烏のステップが好きだ。 烏自体も好きは好きなのだけど、あの地面をピョコ、ピョコと跳ねる感じが堪らなく可愛い。 スキップ鬼なんて遊びがあったけど、人間がピョコピョコしていても特に可愛いとは思わないのは、サイズ感が違うからだろうか？ そう考えると…

珈琲の焙煎を始めて半年くらい経つので、一度覚え書きを残しておこうと思う。 まず、慣れてきて思うのは、珈琲豆を焙煎するときは、焙煎自体よりもハンドピックの方が個人的には大変だと言うこと。体系的にどこかで習ったわけではないので、まずどの豆を避け…